Domácí pečivo nechutná tak dobře jako kupované

Asi před dvěma měsíci jsem si pořídila domácí pekárnu, peču v ní kváskový chleba, nemám srovnání s jinými kváskovými chleby, nikdy před tím, pokud vím, jsem ho nejedla, ale ten můj mi docela chutná, i když dětem moc nejede.Pak peču housky, rohlíky, bagety, pro ty srovnání mám, bohužel mi nepřijdou tak dobré jako některé kupované.Nevoní tak dobře a nemají tak křupavý povrch jako některé pečivo, které koupím u nás v pekárně nebo i v supermarketu to rozpékané.Těsto dělám aspoň ze třetiny z celozrnné mouky, ale jednou jsem zkoušela jen z hladké necelozrnné a výsledek také nic moc.Tak nevím.Jak to máte vy?Voní a chutná vám vaše pečivo více a lépe než některé kupované?