Občerstvení na oslavu

Prosím o rady a tipy, co byste nachystaly za občerstvení na tyto akce:

1. Dcera si chce pozvat pár dětí na oslavu narozenin. Jedno dítě má bezlepkovou dietu, druhé nesmí mléko a vejce, třetí nesmí čokoládu a tuším taky to mléko. Zeptám se samozřejmě ještě i jejich rodičů, ale ráda bych nachystala občerstvení tak, aby všichni mohli cca všechno a nemusela jsem to tak přísně hlídat, bude tu i tak dost chaos. Ale kromě hromady zeleniny a ovoce mě toho moc nenapadá... nějaký dort ve stylu Raw (s oříšky a sušeným ovocem) by asi dětičky nejedly, soudím aspoň podle těch našich, které nejedí, co neznají nebo jim připadá jinak podezřelé.

2. Víkendová rodinná akce, cca 8 dospělých + 7 dětí různého věku. Opět se tam sejde dohromady nějaká ta bezlepková dieta, vegan, vegetarián. Jeden nejí žádné ovoce. Starší dospělí jsou spíš na klasickou českou kuchyni (hlavní jídlo bez masa není jídlo atd.), na nějaké experimenty či "zdravou výživu" by asi koukali divně. Potřebuju vyřešit oběd, odpolední svačinu včetně dezertu (nejlépe dort), večeři, druhý den snídani (to je ten nejmenší problém) a pro půlku skupiny zase i oběd. Co nachystat a nestrávit přitom celý den v kuchyni a nevařit deset různých jídel?

Díky.