Ukončení pracovního poměru na dobu určitou

Zrovna se tu s mužem bavíme, jestli je potřeba nějakého oficiálního ukončení pracovního poměru na dobu určitou (dokument?), nebo se prostě jen zaměstnanec přestane po uplynutí této doby dostavovat na pracoviště, poštou mu přijde ELDP apod.?

Někde prý četl, že pokud zaměstnavatel dále dává takovému pracovníkovi práci, pak se z této smlouvy na dobu určitou automaticky stává smlouva na dobu neurčitou.

Mně se to teda nějak nezdá, ale negooglila jsem. Netušíte někdo, jak to je?