Re: Masopustní občerstvení

Větře, pokud bys chtěla své koblížkové manufaktuře zkrátit čas a zvýšit výkon, tak místo kynutých koblížků můžeš zkusit karibské beignets - jsou z odpalovaného těsta, takže odpadá kynutí (sice je lepší, když se těsto odleží, ale když ne, tak se tolik nestane), a navíc při smažení mnohem víc nabudou, tkaže více muziky za méně peněz. Akorát někomu můžou přijít nezvyklé, třeba můj muž je moc neocenil, že jako normální koblihy radši.
Recept jsem psala do loňského článku:
https://www.ireceptar.cz/vareni-a-recepty/dorty-kolace-cukrovi/jak-chutna-masopust-ve-svete-zkuste-karibske-sicilske-ci-finske-dobroty/