| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Přidat odpověď

Ahoj, ziju sice v USA, ale suroviny asi budou podobne. Knedliky delam skoro kazdy tyden a vzdycky vyjdou krasne nadychane. Recept je desne jednoduchy, ja jeste navic vyuzivam techniku, takze i prace je minimalni a vysledek perfektni ~R^

Testo delam v pekarne, ale rucne to jde taky.

300 ml vody, 1 kavova lzicka soli, 1 cele vejce, 500 g mouky ( 300 g Wondra flour + 200 g All purpose flour) a 1,5 kavove lzicky susenych kvasnic. Driv jsem pridavala i neco jako rohliky - nejlepsi chutove je wienna bread - neco jako ceska veka, ale ted uz to delam bez pridavani peciva a knedliky jsou chutove vyborne. Co jsem se divala na netu, tak v Kanade se Wondra mouka neprodava, ale stejna ma byt Robin Hood Instant Blend flour.

Az je testo hotove a nakynute, tak varim v pare ne ve vode. Ja knedliky delam v parnim hrnci a nebo obcas klasicky na paracku. Paracek je potreba vymazat maslem a nebo sadlem. Pomoucenyma rukama rozdelim testo na 2 dily, uplacam dva knedliky a vlozim do paracku. V hrnci privedu vodu do varu a teprve az vari, tak tam vlozim paracek s knedliky, zakryju poklici a 20 minut naparuju - DULEZTE je , aby se poklice nezvedala !!! Po 20-ti minutach knedliky vytahneme a propichame paratkem a nebo vidlickou, aby unikla para. Pokud se delaji knedliky v parnim hrnci, tak se nadobky vymazou tukem, do kazde nadobky jeden knedlik a nastavi se 20 minut.

Ja nahazim suroviny do pekarny, zapnu program na DOUGH, za 1.5 hodiny vytahnu hotove testo, rozdelim na 2 dily, vlozim do parniho hrnce, nastavim 20 minut, vytahnu nadherne knedliky a nadobi umyje mycka ~z~

Předchozí 

Tip: Chcete uveřejnit zajímavou informaci také na hlavní straně Rodina.cz?
Autor příspěvku: Registrovaný
Do této diskuze mohou přispívat pouze registrovaní uživatelé.
Název:

Text:

Pokud nejste robot, odpovězte na otázku: 8-7= 
:-) ~:-D ~;) ~;(( ~:( ~k~ ~j~ ~f~ ~g~ ~Rv ~R^ ~s~ :-© ~l~ ~m~ ~n~ ~o~ ~p~ ~q~ ~2~ ~t~ ~v~ ~w~ ~x~ ~y~ ~z~ ~a~ ~b~ ~c~ ~d~ ~e~ ~h~ ~3~ ~4~ ~5~ ~6~ ~7~ ~8~ 
Pravidla diskuzí:
Je nepřijatelné vkládat příspěvky, které jsou neplacenou reklamou (chcete-li reklamu, kontaktujte redakce@rodina.cz), které jsou urážlivé, vulgární, rasistické nebo v rozporu se zájmy serveru Rodina.cz. Redakce si vyhrazuje právo takové příspěvky odstraňovat.

Přečtěte si pečlivě úplná pravidla diskuzí.

Zajímavé akce

Vložte akci

Další akce nalezte zde

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.