...jinak kdysi jsem si kupovala to želé v Německu a na tom německém návodu bylo vyloženě to lití ve dvou vrstvách - napřed slabá vychlazená rychle tuhnoucí vrstva nalitá na vychlazené ovoce a aby se nerozpustil krém a pak znovu trochu zahřát dohladka a nalít to navrch.
Ještě doplním, že ten krém se musí rozetřít ke stěnám té formy a utěsnit, aby nikde nebyla mezera. A část té želatiny musí být víc vychlazená. A pak to fakt nepoteče. Zbytek se dá klidně zas zahřát do tekuta, ta od Oetkera určitě.