S pestem mám podobnou zkušenost, dostala jsem skleničku od kamárádky na vyzkoušení, malá sklenička byla ve vetší skleničce, to vše ještě v zipsovém sáčku, i tak se nenašel doma člověk, který by měl odvahu to otevřít. Moje zásoby česneku spočívají ve dvou zipsových sáčcích, v jednom mám listy vcelku, ty přidávám do vývarů apod., v druhém jsou najemno nakrájené, ty občas přidám třeba do vařených brambor nebo do jídel, kde patří normální česnek, na jaře je to příjemná změna.
Medvědí česnek mám na zahradě, zatím bych se sběrem počkala, dva týdny minimálně.