Svíčková

Na olivovém oleji osmahnu cibulku do sklovata, pak přidám maso, aby se osmahlo na povrchu a neutekla štáva. Pak přidám zeleninu (mrkev, petržel, celer na kostičky) a zaleju vodou, přidám koření (bobkový list, nové koření) a vařím třeba hodinu, až je všechno úplně měkké, pak vyndám maso a koření a rozmixuju omáčku, přidám mléko ze Sunaru a hladkou mouku rozmíchanou ve vodě, maso pokrájím, hodím do omáčky a je to.