Do 1,5 l vody dáme vařit jednu velkou bramboru ( 2 menší) a 4-6 mrkví podle velikosti (Mickey...oloupat a nakrájet na kousky ;-))) ).
Když zelenina změkne, přidáme kostku Lučiny (žervé, kiri sýr, Almete, bílý jogurt, kysanou smetanu...co preferujete) a vše dohromady rozmixujete...hotovo, můžete podávat
No a samozřejmě existují variace, brambory + pórek, brambory + mrkev+ brokolice + cibule ...osmahnout na másle, a dál podle původního receptu...dosaďte zeleninu, jakou je vám libo :o))) ...brambory jsou vždy základ, aby polévka měla správnou konzistenci |
