Všechny naše deníky

Aha, tak já jsem se tu nepředstavila .-)) Takže : Jmenuji se Gabriela, všichni mi říkají Gabka. Jsme z Ostravy, máme 4 děti : Jiřík 14, Luki 11, Michalka 9 a Honzík 11 měsíců, manžel je Jiří. Oba jsme rok 71, manža leden, já srpen :-))

Kakaovník z Hery:
300g polohrubé mouky
1 kypřící prášek
200g moučkového cukru
30g kakaa
100g Hery /rozpustit/
3 lžíce oleje
2 vejce celá
1/4l vlažného mléka

Vše smíchat a nalít na připravený plech. Péct v předehřáté troubě zhruba 25minut. Je to celkem rychlé.Nahoru pak dát buď čoko polevu nebo tuto polevu:
100g Hery
200g cukru moučka
2 lžičky kaka
3 lžíce vařící vody
Nebo to jen tak pocákat bílou polevou:-))

Jmenuji se Martina (1974) a s manželem Michalem (1974) máme zatím 3 děti:  Vojtu (1999), Báru (2004) a Vítka (2006). Všichni společně bydlíme v domku v Olomouci.  Náš počet 3 dětí určitě není definitivní a rádi bychom ho tak zhruba zdvojnásobili. 

Potřebuješ: 1 větší kuře, sůl., hl. mouku, sladkou papriku, majoránku, vegetu, pepř,  česnek, cibuli,  tvrdý sýr. smetanu, olej

Kuře naporcuj, omyj a osol. Směs na obalení   získáš smícháním mouky, majoránky, vegety, pepře, lisovaného česneku a sladké papriky.    Jednotlivé porce kuřete obal v připravené směsi  a vlož do pekáčke (dobře vymazaného máslem), posyp strouhaným sýrem a kolčky cibule. Všechno zalej smetanou smíchanou s troškou oleje (ale šlo by to nejspíš i bez toho oleje).

Pekáč zadělej alobalem a peč v troubě cca 1 a půl hodiny.

Podává se s rýží.

Ahoj všem.Jmenuji se Eva a za dva měsice mi bude 35let.Můj manžel se jmenuje Jarek (41 let).Máme spolu 4 děti.Nejstaršímu je 14 let a jmenuje se Lukáš.Potom je Tomik 8 let.A nakonec jsou Natálka s Nikolkou a těm jsou 3 roky.Bydlíme v Ostravě v malé obci Martinov na baráčku.Ráda bych se stala přítelíčkem.Moc děkuji Eva

Tak já jsem Jiřka 36.Mám 4 děti.Nejstarší dvě Denisku 11.6.92 a Lenku 26.3.94 mám z nepodařeného manželství které trvalo jen krátce.Přítel Standa 34 mě pomáhal ty dvě cácory vychovávat a sním mám Jana Daniela (Jendu či Honzíka) 7.9.01 a benjamínka Adélku (Adélinku,Adélajdu)26.10.05.Bydlíme necelých 6 let v Liboši u Olomouce v zatím né svém domečku po mých prarodičích.Tak se nic neopravuje jen se tu přežívá.Čekáme nato až bude ochotný můj táta mě prodat tento baráček a pak se začne z opravama.

Ahoj, jmenuji se Milada Dvořáková a je mi 28. S manželem Petrem (34) máme zatím dvě děti, Milušku - 3 roky a Zuzanku - 3 měsíce. Plánujeme ještě další děti, uvidíme na jakém počtu skončíme :-). Bydlíme v Peceradech, to je malá vesnička u Týnce nad Sázavou, asi 50 km jižně od Prahy. Ráda čtu a vyšívám, vařím a peču.

Tak jsem už tedy taky "vícečetka".... :-))) A ani to tolik nebolelo - tedy protentokrát.

Jmenuji se Katka (1979) a s manželem Martinem (1977) bydlíme v Kaňovicích (okr. Frýdek-Místek). Bydlíme spolu již deset let a letos jsme měli sedmé výročí svatby. Máme tři kluky - Kubíka (12/2002), Matýska (10/2005) a teď čerstvě taky Vojtíška (10/2007). Jsem tedy na mateřské již přes pět let a kromě naši rodinky miluju zvířata - nejvíce psy a koně, když mám čas a náladu, tak dělám občas obrázky a květináče z ubrousků a samozřejmě, že jako správný závislák vysedávám na internetu, ovšem teď s čerstvým miminkem to moc ještě nejde, ale až se více zaběhnu, tak tu budu zase jako dřív :-)

Receptík je strašně jednoduchý : 250ml vlažného mléka,kostka droždí, lžička cukru = kvásek. Do mísy : 500g hladké mouky,lžička soli, přidat kvásek a 150 ml oleje = vymíchat těsto a nechat kynout. Potom rozdělím těsto na čtvrtiny, z každé vyválím kruh, rozdělím na 12 kousků. Na širší kraj dám náplň : na sladko marmeládu nebo povidla,nugetu atd., na slano třeba salám, kysané zelí a kousek sýru, pak se to zaroluje od náplně směrem dolů. Dám na plech a potřu vajíčkem. Na slané nasypu mák,nebo sezamové semínko. Sladké pak posypu cukrem.

Matrace

Na těsto potřebujete:

3vejce

200g polohrubé mouky

6 lžic horké vody

2 lžíce oleje

150g cukru + 1 vanilkový cukr

špetku soli

½ prášku do pečiva

Uděláte si sníh z bílků. Žloutky utřete elektrickým šlehačem s cukrem, vanilkovým cukrem, horkou vodu a olejem, přidáte mouku, sůl, prášek do pečiva  nakonec zlehka vmícháte sníh z bílků.

Pečte na vymazaném a vysypaném plechu na 200st než placka zrůžoví.

Až vychladne, pak ji obracečkou na palačinky opatrně ze všech stran odlepte od plechu a nakonec sesuňte na tác na kterém máte připravený rozložený ubrousek. Placku natřete krémem na to výraznou marmeládu ( rybíz je OK) , placku překrojte v půli a pomocí ubrousku pod plackou přeložte jednu půli na druhou. Dlaní urovnejte placky na sobě. Ozdobte krémem podle fantazie ze všech stran, pak si nataženou nití naznačte v krému budoucí kostky, podle kterých potom budete řezy krájet na jednotlivé kusy. Můžete z krému dělat pusinky a do nich vkládat ovoce – dobře se hodí nakládané meruňky, třešně, mandarinky a čerstvé kiwi. Nebo můžete jen  posypat strouhanou čokoládou,kokosem, perličkami, či vidličkou udělat vlnky do krému  a s pusinkami se nedělat–  prostě co vás napadne.

Krém:

200ml mléka

6 lžiček krupičky

1 vanilkový cukr

1/2kostky másla

½ kostky Hery

1lžíce rumu

2-3 lžičky moučkového cukru

Z mléka, krupičky a cukru uvařte hustou kaši,nechte ji vystydnout a pak do ní vmixujte máslo a heru, nakonec rum a moučkový cukr.

Krém můžete různě obarvit kakaem,nebo půlku krému si nechat bílou a půl hnědou a udělat dort vícebarevný.