Sardinková pomazánkaAutor: Simča, dcery *1988 a 1997 , 13.8.2008 14:38:59
Velmi chutná, velmi vydatná....
Suroviny 300 g taveného sýra • 1 cibule • 2 - 3 lžíce Flory nebo Perly • 2 konzervy 125 g sardinek ve vl. šťávě • šťáva z 1/2 citronu • podle chuti sůl (nebývá třeba, sardinky jsou slané) Postup Vše dáme do vyššího kelímku (o obsahu alespoň 1 l) a buď utřeme vařečkou či vidličkou a nebo pomixujeme ponorným mixérem (já dávám mixování přednost, pomazánka je jemnější). Pokud nemáme možnost mixovat, je dobré nakrájet cibulku co nejjemněji. Při servírování dáváme na chléb s pomazánkou nějakou zeleninu - rajčata, okurky - nebo posypeme sekanou pažitkou.
Zobrazeno doposud 1770 x.
|
Všichni uživatelé |