Bezinková limonádaAutor: Simča, dcery *1988 a 1997 , 13.6.2010 14:21:20
Na netu jsem našla asi 50 receptů - a každý jiný.... Toto je taková kompilace, kterou jsem vyzkoušela a je fakt dobrá.....
Suroviny 4 litry vody • 500 g cukru • 1 citron • 20 velkých květů černého bezu Postup Vodu svaříme s cukrem, necháme vychladnout a nalejeme do velké sklenice od okurek. Dobře omyjeme citron, nakrájíme i s kůrou na kolečka a přidáme do nálevu. Květy bezu dobře opereme a vložíme do sklenice. Láhev uzavřeme celofánem, převážeme a necháme týden stát v teplejší místnosti. Potom přecedíme přes hodně husté sítko nebo plátno a slijeme do lahví Korkové zátky zalijeme parafínem a lahve uložíme na 14 dnů do chladného sklepa.
Vznikne perlivá limonáda, kterou pijeme do konce léta. Ne proto, že by se zkazila, ale proto, že se vypije... Zobrazeno doposud 713 x.
|
Všichni uživatelé |