Ovocné kostkyAutor: Simča, dcery *1988 a 1997 , 13.8.2008 1:36:00
Je to rychlé - hmota se rozetře do plechu a krájí na kostky či hranoly až po upečení... Dětská síla se dá využít buď v úvodu (k šlehání a míchání) nabo v závěru (potírání polevou, kladení mandlí)
 Suroviny 400g míchaného sušeného ovoce (hrozinky, fíky, švestky, meruňky, datle apod.) • kůra z 1 citrónu • 4 lžíce rumu = 60 ml • 2 vejce • 80 g cukru • 80 g hladké mouky • 100 g nahrubo nasekaných ořechů • čokoláda a loupané madle na ozdobu Postup Postup: Sušené ovoce nakrájíme na drobné kostky a promícháme je s kůrou citrónu a rumem. Vejce a cukr ušleháme do husté pěny, vmícháme mouku, ořechy a ovocnou směs.
Pečení: Těsto rozetřeme na vymaštěný plech, zvolna upečeme a ještě teplé rozkrájíme. Vychladlé kostky zdobíme čokoládou a půlkami oloupaných mandlí. Zobrazeno doposud 1300 x.
|
Všichni uživatelé |
