KLOBÁSOVÉ ŠÁTEČKY

Těsto vyválíme na cca 3mm silný plát, radýlkem nakrájíme na čtverce asi 8×8cm, na každý plát položíme půlku rozpůlené klobásy našikmo a protilehlé cípy spojíme k sobě. Dáme na plech a potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme solí a kmínem.

Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.




TIPY:

> Vnitřek těsta můžeme potřít hořčicí
> 5min před dopečením potřít směsí z bílku a 1 lžičky smetany a posypat orestovanou cibulkou.