Agatha Ch. |
|
(22.8.2013 19:13:14) Pořídila jsem si domů pekárnu, tak trochu z lenosti, nebaví mě domů tahat pečivo a dost často už mi večerní pečivo (to co zbude večer v krámě) nechutná. Chleba se tak nějak daří, dokonce už byl i první pokus o buchtu z červené řepy, odjela s dětmi na tábor a měla prý velký úspěch.
Co se dá ještě dalšího sladkého nasypat do pekárny a pak vyklopit? Něco celistvého typu biskupský chlebíček, ale na ten tu teď nemám kandované ovoce ani nic podobného. Další možné ingredience: mrkev, dýně, jablka tvaroh puding sušené švestky vejce mléko sladké i kysané
Díky
|
Citronove koliesko |
|
(22.8.2013 20:39:03) Ja zvyknem robiť obyčajný koláč, niečo ako vianoča ale menej sladké http://www.labuznik.cz/recept/zemplinsky-biely-kolac-na-vianoce-velku-noc-ku-kapustnici-a-hlavne-ku-plnene/ alebo perník http://nanicmama.sme.sk/node/39494
|
|
Inka | •
|
(22.8.2013 21:01:57) Perník třeba tenhle http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=2439 mazanec, makovec, třeba
|
|
destenka + 01/09 + 01/11 |
|
(22.8.2013 21:06:19) Já mám takové asi tři recepty, co obměňuju. Tak napíšu první, tu jsme zrovna teď měli.
250 g cukru, 1 vanilkový cukr 4 vejce 200 ml smetany ke šlehání 300 g hladké mouky 1 prdopeč
Smícháme nejdřív cukr a vejce, přidáme smetanu a mouku smíchanou s prdopečem. Používám program na míchání těsta. Potom zapnu program na pečení, vychází to asi na 1h a 20 minut (pro kontrolu píchám špejlí)
A obměny: cukru stačí bohatě 200 g místo smetany mléko přidat banán, jablko, dýně by určitě šla taky místo mouky dávám půl napůl špaldovou a hladkou dosypávám oříšky, kokos, kousky čokolády přilít trochu rumu a dalo by se vymyslet hodně. Mně se líbí, že se tam nedává olej.
|
|
destenka + 01/09 + 01/11 |
|
(22.8.2013 21:10:08) Mrkvová s kefírem 1 hrnek kefíru (250 ml) 2 vejce 1/2 hrnku oleje 1 hrnek cukru 1 lžička skořice 1 lžička citr. kůry 1 lžíce kakaa
Dáme do pekárny na program hnětení.
Přidáme 1 hrnek celozrnné mouky, 1/2 hrnku polohrubé mouky, 2 nastrouhané mrkve.
Nakonec přidáme 1/2 hrnku polohrubé mouky s rozmíchaným prdopečem.
Pečeme zase asi hodinu dvacet.
|
Agatha Ch. |
|
(22.8.2013 21:16:26) Díky, vede, jdu na ni
|
|
|
destenka + 01/09 + 01/11 |
|
(22.8.2013 21:12:09) A do třetice tvarohová.
180 ml oleje 250 ml mléka 2 vejce 1 tvaroh plnotučný 2 vanilkové cukry 200 g cukru 500 g plohr. mouky ( já zase míchám s celozrnnou a s oříšky) 1 prdopeč
V tomto pořadí do pekárny a péct.
|
|
destenka + 01/09 + 01/11 |
|
(22.8.2013 21:15:33) Tak ještě pudinková, ta má potom takový tekutý střed.
2 hrnky mléka 3/4 hrnku oleje 1 vejce 2 lžíce kakaa 1 lžička perníkového koření 1 pudinkový prášek 2 hrnky mouky (hladká nebo míchaná s celozrnnou) 1 prdopeč 1 lžíce marmelády 3 lžíce rumu
|
Agatha Ch. |
|
(22.8.2013 21:26:38) Destenko, děkuju moc, určitě brzy využiju Peču ráda, ale poslední dobou dost často pendluju mezi dvěma místy a nějak nestíhám... Navíc nakrmit 5 hladových krků, z toho jeden velmi vybíravý...
|
destenka + 01/09 + 01/11 |
|
(22.8.2013 22:18:25) Jo, taky mám doma vybíravý krk. A on má právě rád takové kompaktní buchty, tak mu v nich maskuju ovoce, zeleninu a ořechy
|
|
|
|
|