Re: Jak to udělat, aby rohlíky a buchty z pekárny nebyly tvrdé?
Taky si myslím ež ej to pečením - ovšem každá trouba peče jinak tak těžko radit... Já peču na horkovzduch, naráz 3 plechy a naprosto vpohodě
D8vám to ale na dost stupňů a peču na rychlo - bežně dávám na horkovzcuch 200 a peču 10 minut. Ale jak píšu - každá trouba peče jinak prostě, chce to vyzkoušet co ti bude nejvíce vyhovovat ;-)
Odpovědět