Re: Domaci pekarna - co delam spatne?
Sáro,já peču obyčejný chléb jen s kmínem
340 ml teplé vody, 1 lžíce octa,1 lžíce oleje, 540 pšeničné chlebové světlé mouky, 1 lžička cukru, 2 lžičky soli,asi 1-1,5 lžičky kmínu, 1,5 lžičky sušeného droždí
anebo bezkonkurenční chléb
3 dcl teplé vody,1,5 lžičky octu, 1 syrová jemně strouhaná brambora, ,5 lžičky soli,totéž kmínu.Péct na tmavou kůrku.
Oba peču na program 3h a vše dávám v pořadí jak je psané.Mám je vyzkoušené a jsou dobré.
Odpovědět