13.5.2011 18:39:33 Anni&Annika
Re: Tip na výborný oběd na sobotu nebo neděli
hele, at ta priloha neni nudna, tak jeden recept...
750g natvrdo uvarenych brambor rozmackat, pridat 50g do krupava vypeceneho speku /davam uzene kosticky/, pridat 70g br. skrobu, 2 cela syrova vejce, muskat, pepr, sul....vypracovat do valecku /7-8cm/, nechat asi 45 minut v lednici, pak potrit bilkem , obalit krajenyma /platky/ mandlema /pritlacit rukou/ a nakonec krajet na placicky a smazit v rozpustenem masle.....
delam k tomu panenku /steaky/ s liskama na cibulce a s holandskou omackou s cerstvym oreganem a bilym vinem....
jako priloha dusena brokolice v pare
Odpovědět