Máte nad sporákem vypínač?

Zdravím!
Tak spotřebiče do nové kuchyně už máme doma, za týden se bude vše montovat. Máme ale ještě nějaké nejasnosti. U rodičů jsem byla celý život zvyklá mít nad sporákem vypínač, tzv. "sporákovou kombinaci". Byli jsme naučení takto sporák vždy po vaření vypnout, abychom mohli vytřít kolem plotýnek popřípadě uvnitř trouby. Ve své stávající kuchyni máme tento vypínač schovaný za kuchyňskou linkou a dostáváme se tam přes skříňku. Není to moc pohodlné, tak vypínám jenom tehdy, když budeme přes noc pryč. Navíc máme sklokeramickou desku, tak mám pocit, že se nemusím bát mokrou hadrou utírat povrch sporáku.

Teď budeme mít troubu úplně někde jinde než varnou indukční desku, takže trouba ani nebude mít vypínač.
Indukční varná deska je na trojfázový proud. V kuchyňském studiu nám vypínač k desce vůbec do nákresů nenavrhli, teď nám ho doplnili elektrikáři na naše přání. Bohužel se netrefili za vhodnou skříňku, ale za šuplíkovou. Tak jsme teď na vážkách, jestli vůbec má smysl ten vypínač předělávat. I elektrikáři se dost divili, když jsme ho tam chtěli. Prý se to už tak nedělá. Navíc budeme mít varnou desku na samostatném okruhu, takže půjde vypnout v pojistkách.

Nevím, jestli tedy vypínač řešit nebo ne. Pořád mám tendence té varné desce nevěřit, vždyť ani nebude mít mechanický spínač, vše dotykové. Ráda bych ji při úklidu nebo při odchodu z domu mechanicky vypla. Určitě ale nebudu pokaždé kvůli tomu běhat do pojistkové skříně.
Tak co, poradíte, prosím? Máte v nových kuchyních tento spínač? Nebo to neřešíte a nevypínáte? Díky za Vaše názory!