19.12.2013 12:49:20 Colombi
Re: Proč káva zhořkne?
Asi se začala kazit. Mletou kávu je vhodné spotřebovat během pár dnů, protože kvůli oxidaci se ideální aroma a chuť udrží jen několik dnů. Ideální je kupovat čerstvě praženou kávu a mlýt si ji doma na mlýnku v požadované hrubosti/jemnosti podle typu připravované kávy.
Odpovědět