Re: Švestková buchta
Śvestky podusit se skořicí na troše červeného vína (podle potřeby kdyžtak mírně přisladit). Musí to být kašovité, ne vodové.
Nandat do zapékací misky, pokrýt drobenkou ze sušenkových drobečků, másla a nemletého máku (nebo klasickou drobenkou z mouky, cukru a másla se zamíchaným mákem, ale ta sušenková je lepší) a zapéct do zezlátnutí drobenky. Pak jíst teplé se lžící kysané smetany nebo kopečkem vanilkové zmrzliny.
Odpovědět