Re: Jak uvařit poživatelné fazole?
My fazole milujeme, ale já je nemusím s rajčaty. Možná ti taky nesedí ta kombinace. Asi největší úspěch má u nás hustá zeleninová polívka se spoustou fazolí a domácími ručně krájenými nudlemi. A pak taky Fazole "pohustu". Prostě vařené fazole s kmínem, cibule do sklovata, až začne zlátnout, udělám na ní zásmažku, na to přidám smetanu, ty fazole a trochu česneku, dosolím, přidám lžíci cukru a trochu octa. Jíme to s krajancem (taková pečená placka z kynutého těsta)
Odpovědět