4.9.2020 18:16:59 sally
Re: Nebaví mě a ani neumím vařit :-(
Mě taky nikdy vaření nebavilo, ale vařit jsem se naučila - recepty sleduju vágně a zjednoduššuju si je. Na rýži mám rýžovar, takže to nemusím hlídat a zkoumat. Hodně věcí vařím v pomalém hrnci stylem "nasypu ingredience a zmáčknu čudlík".
Jednou mi jedna známá udělala přednášku, že to, jak vařím svíčkovou, že to není svíčková a že tomu nemůžu říkat svíčková, že to je hovězí v zelenino - smetanové omáčce (protože nezatahuju maso na pánvi, nebarvím omáčku domácím karamelem a nepasíruju zeleninu přes sítko), ale moje svíčková všem chutná a recept zvládnou i děti...
Druhá část receptů je z kategorie "nasypu do pekáče a strčím do trouby". Kastroly používám tak maximálně k uvaření pár brambor nebo těstovin... Jo a úklid kuchyně je o moc jednodušší, než když je namacháno milion kastrůlků a pánviček a talířů a mističek
)
Odpovědět