Diskuze : Hlavní : Vaření a pečení
22.12.2020 21:26:58 angrešt
Re: Tvarohová štola, vánočka a naložené sýry
Olej na nakládání plísňových sýrů v žádném případě nezahřívat (resp. kvůli koření klidně, ale nechat před zalitím sýrů vychladnout) a sýry skladovat při teplotě do cca 12 stupňů maximálně.
je velká chyba urychlovat "zrání" vyšší teplotou. Plíseň, která na hermelínu je, je tzv. ušlechtilá, což znamená, že neprodukuje mykotoxiny při správné teplotě skladování (ledničkové). Ale při vyšších teplotách je produkovat začne, v tomto případě kyselinu cyklopiazonovou.
je velká chyba urychlovat "zrání" vyšší teplotou. Plíseň, která na hermelínu je, je tzv. ušlechtilá, což znamená, že neprodukuje mykotoxiny při správné teplotě skladování (ledničkové). Ale při vyšších teplotách je produkovat začne, v tomto případě kyselinu cyklopiazonovou.
V její náručíZdejší témata
- Kynutí v lednici přes noc
- Langustíny - recept
- Vaření v remosce
- Kváskový chléb
- Těsto ze sušenek
- Typicky český oběd
- Kynutý koláč s mraženými borůvkami
- Zdravý koláč
- Druhy pepře k přípravě jídel
- Jak nazdobit kanapky?
- Necháváte vánočku kynout přes noc?
- Žluklé těsto
- Mascarpone
- Citrónový krém
- Bezmasý víkendový oběd
- Jak často vaříte/jíte maso?
- Pečené müsli tyčinky
- Ploché fazolové lusky - recepty
- Vaříte jídla podle sezóny nebo svátků?
- Dip k pečené zelenině
- Meruňkový nepečený dezert
- Proč se na řízek dává citron?
- Moučník pro seniory
- Cukrářské profi potřeby v Praze
- Hrnková buchta/bábovka
- Rychlá buchta
- Dezert z tvarohu a banánů
- Rychlý recept - kysanka a salko
- Máslový ležák
- Mražené fazolky
Zajímavé akce
Rekonstrukce husitské bitvyJičín 
Orchestr na dotek – ZápadPraha 1 
Mandaly obrácenou technikou s Monikou BrýdovouČeské Budějovice 
Řípská pouťLitoměřice 
Mezinárodní den tancePraha 1
Rekonstrukce husitské bitvy
Orchestr na dotek – Západ
Mandaly obrácenou technikou s Monikou Brýdovou
Řípská pouť
Mezinárodní den tanceDalší akce nalezte zde
Zajímavé recepty
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)Další recepty nalezte zde
(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.
Publikační systém WebToDate.