Re: Grilovana- pecena kachni prsa

Holky, tak som asi tak posledná (ok, tak možno predposledná) kto by mohol rozdávať rady ohľadne pečenia masa, ale kačacie prsia robím celkom bežne a to práve z dovodu, že je to jedna z mála istot. Že za minimum námahy vrcholne uspokojím strávnikov.
Neviem si predstaviť dusiť ich hodinu či kolko som to tam čítala. Opečiem minútkovo, potom priklopím a s pánvičkou dám dorazit do trúby na cca 10 (15?) minút. Ja to nejem, takže chuť neposúdim, ale vidím, s akou ľahkosťou to chlapi krájajú (a zároveň ospevujú "jak je to masíčko měkoučký... a šťavnatoučký...")