15.1.2021 12:20:04 anemon
Re: Forma na bábovku-recept?
Přidám recept na bezlepkovou mandlovou bábovku do střední formy, jdu ji zrovna péct.
- 6 vajec, žloutky a bílky zvlášť
- žloutky utřít se 6 (stačí bohatě 5) lžícemi cukru
- přidat 4 lžíce rozpuštěného másla a 2 citrónové šťávy
- pak 3 lžíce jemné mandlové mouky
- hmotu jemně spojit se sněhem
- nakonec opatrně vmíchat 3 lžíce samokypřící mouky Doves Farm (modrý obal)
Odpovědět