Re: Jablkový koláč nebo buchta
to záleží na tom, jak úhledně tam ty jablka naskládáš, resp. pokud budeš mít stejně velké kousky a jablka nebudou příliš moučná ani tvrdá, tak to vypadá hezky, ale je to o cviku, ten normandský, který si dávala ty, je rozhodně více estetický... a ani si moc nedokážu představit ho jíst 3. den
pokud uvažuješ o inovaci jablečných koláčů, spíš bych šla do holandkého appletart nebo jeho severských příbuzných, moc dobrou švédskou variantu s kardamonem má anrešt zde:
https://www.ireceptar.cz/vareni-a-recepty/mene-zname-kolace-z-jablek.html?fbclid=IwAR3Y5DFBFNjI0imwZ4iU1xqAH8aShLAdKBi0txr0R3sRq_1gZ7KV0wX0SWw
Odpovědět