Vývar z kostí
Meli jsme pecenou husu. A z ni je spousta kosti apod. Tak jsem si vzpomnela, ze obcas nekde ctu, ze se dela vyvar z obranych kosti z pecinky. Mate s tim nekdo zkusenosti? Stoji to za to? Kolik kosti se pouziva? To treba do mrazaku shromazdujete ruzne kosti a az je jich hromada, tak se jeste jednou uvari se zeleninou jako klasicky vyvar?
Odpovědět