3.1.2022 19:10:51 holkamodroočka
Jak využít odpad z čerstvých krevet?
Přistálo mi asi 2k čerstvých krevet, ještě v krunýřku (teď si nejsem jistá, v čem kreveta bydlí
). Chci je vyloupat, a část zamrazit. Ale co s tím odpadem? Minule jsem z toho udělala krevetový bisque, ale moc nás to nenadchlo. Mám v plánu z toho udělat jen čirý vývar. Ale jak ho pak použít? Ryby a mořské plody můžeme na všechny způsoby.
Odpovědět