Re: Vyzkoušená olejová bublanina
Peču bublaninu ve velké remosce s průměrem nádoby 27-29 cm, vyjde akorát. Na velký plech bych dala 1,5-2násobnou dávku:
https://www.toprecepty.cz/recept/38517-jemna-rybizova-bublanina-z-remosky/
Chuť bublaniny vylepší, když dám půl špaldové a půl pšeničné mouky. Cukru jsem trochu ubrala, stačí 120 g. Drobenku dávám, jen když je hodně kyselé ovoce - višně, rybíz. Na třešně jsem nedávala.
Odpovědět