Suroviny: | 2 větší cukety4 rajčata250g žampionů1 stroužek česnekubazalka2 lžíce olivového olejesůl, bílý pepř100g mozzarelly |
---|---|
Postup: | Cukety a rajčata očistíme. Cukety nakrájíme na tenké plátky, rajčata na kousky. Žampiony rozpůlíme. Česnek také oloupeme a najemno usekáme. Bazalku nasekáme nadrobno. Na pánvi si rozpálíme olej, do kterého postupně vložíme houby, cukety a česnek. Nakonec přidáme rajčata a bazalku. Podle chuti osolíme, opepříme a chvíli podusíme. Pak zeleninu vyjmeme a dáme do zapékací misky. Mozzarellu nakrájíme na plátky a poklademe jí zeleninu. V předehřáté troubě (200°C) zapékáme asi 15 minut do zlatohněda. |
Vložil: | Veru&Honzik03&Viki12&Kubik14 Novákovic rodinka |
Datum: | 28.9.2008 7:05:58 |
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.