KAŠE NA MĚSÍC
V jedné porci přibližně 594 kj/142 kcal, 7g B, 6g T, 15g UH
| Suroviny: | > do zásoby asi na 30 porcí 1kg libového hovězího masa1 lžička fenyklových semínek1,5kg brambor3kg mladé karotky |
|---|---|
| Postup: | Maso omyjeme a dáme do tlakového hrnce s 0,5l vody, přidáme fenyklová semínka. Maso vaříme 45 min. Brambory uvaříme ve slupce. Uvařené maso vyjmeme z vývaru a nakrájíme na kostičky. Omytou a očištěnou mrkev rozkrájíme a uvaříme ve vývaru.Ručním mixérem rozsekáme na kaši vždy trochu masa s mrkví a s velkou lžící bujónu. Pokud budeme mixovat v kuchyňském robotu bujón přimícháme později, oproti tomu do mixéru dát dostatek tekutiny.Horké brambory oloupeme a prolisujeme lisem na brambory-nemixujeme kaše by byla moc mazlavá a smícháme se směsí masa a mrkve.Kaši rozvážíme na porce a zamrazíme. |
| Vložil: |
|
| Datum: | 30.9.2008 6:01:01 |
Veru&Honzik03&Viki12&Kubik14Žádné fotky k receptu zatím nejsou. Přidejte je vy!
V její náručí(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.