já mám osvědčené těsto toto:
28 dkg másla
1 celé vejce
vanilkový cukr
prášek do pečiva
20 dkg cukru
1/2 kg hladné mouky
dát vypracovat do pekárny potom přes noc do mikrotenáku uležet do lednice a druhý den na pomoučené lince rozválet a vykrajovat ( mám linku pod oknem a tak není nic lepšího než si na to pootevřít okno a tak to je pořád takové pevné a nelepí se ) potom to dám na plech na kterém je pečící papír bez toho už péct neumím.
no a nakonec slepit. dělala jsem je minulý út a ve středu byly krásně vláčný,že se sliny sbíhaly. ukládám je do mikrotenáku do skříně v obyváku. jinak jsem je ukládala i do krabic a do lednice, jen letos jsem zvolila nejrychlejší řešení a je asi nejlepší.