Zerat, fakt musim zkusit nejaky ozvlastneny, ja porad delam zakladni - mouka, kvasek, voda + sul a kmin. Vlastni kvasek mi pres Vanoce zdechnul (byla jsem s detmi v CR, manzel tady a menil lednicku, urcite ho zapomnel venku), ale na ebay jsem koupila nejaky tricetilety zitny a po tom to tedy kyne jak dive a chutna uplne uzasne
Rohliky delas taky z kvasku? Ja jsem ted nadsena, ze jsem se konecne dostala k cerstvemu drozdi tady, takze porad pecu nejen z kvasku, ale i z drozdi
Chleba teda ne, ten jen kvaskovy.