Cha, chá - prý bio! V 90. letech, když tu celé slavné bio začínalo, jsem chtěla dodávat bio-byliny do jednoho nově vzniklého obchodu. Měla jsem toho cca 15 m2, ale mohla bych to rozšířit. Každé 2 roky bych musela mít jakýsi certifikát, že je to skutečně bio. Když jsem se dozvěděla, na kolik mne onen certifikát vyjde, tak mne chuť na bio přešla. Protože bych sice dodávala bio, ale ještě doplácela. Když jsem si lehla na kanape, ještě jsem ušetřila. Bio by se možná vyplatilo, ale na velkém poli, ne pro mini-pěstování na zahrádce.