V Egyptě jsem byla mnohokrát. Vždy oblast Hurgháda a okolí.Pro maminku bych ti doporučila hotel Sunrise royal Makadi spa. Je asi půl hodiny od letiště. Doporučuji ho, protože je tam dobrý vstup do moře a bazény,kde nemusíš lézt přes žebřík,ale jdeš rovnou ze břehu. Pro staršího člověka ideál. Tento hotelový resort je velký a hezký. Je tam hodně bazénů a velká pláž takže nikde není úplně nával. Jídlo dobré, služby dobré. Všude čisto. Nebo přímo vedle je dobrý hotel Fort Arabesque. U něj na pláži jsou korály takže kvůli šnorchlování nemusí člověk jezdit na otevřené moře.
Pokud budete chtít zůstat v Hurghádě,tak doporučím hotel Steigenberger al dau beach. Pozor musí to být ten beach,protože ten druhý není přímo u pláže.