Tak ještě k těm hormonům a genům:
"Mnoho lidí se mylně domnívá, že nárůst váhy (i její úbytek) je pouze o počítání kalorií a cvičení. Vědci ale stále častěji poukazují na hormon, který se jmenuje leptin. Tvoří se v tukových buňkách těla a jeho hlavní rolí je regulace množství kalorií, které sníme a následně spálíme, stejně jako kolik tuku naše tělo obsahuje. Často se mu říká hormon nasycení.
Leptinová rezistence je stav, kdy náš mozek nereaguje na vysoké hladiny leptinu a tělo mylně pociťuje hlad, i když je v něm uložen dostatek energie. Leptinová rezistence také snižuje rychlost metabolismu. V důsledku této vnitřní chybné komunikace může leptinová rezistence zhatit snahy o hubnutí.
Leptinová rezistence je tedy nízká citlivost mozku na působení leptinu. Často jde o problém, který mají lidé s nadváhou a obezitou. V takovém případě mozek informace o velkém množství leptinu ignoruje a člověk má pak neustálé chutě a pocit hladu.
Existují genetické faktory, které mohou předurčovat některé jedince k rozvoji leptinové rezistence. Některé genetické mutace mohou ovlivnit produkci nebo funkci leptinu, což může vést k obezitě a dalším metabolickým problémům.
Nedostatek spánku, ale také chronický stres je spojen s narušením leptinové signalizace, což může vést ke zvýšené chuti k jídlu a rozvoji leptinové rezistence.
Leptin také úzce souvisí se zpomalením metabolismu. Pokud držíte přísnější dietu a hladovíte při tom, dochází k fyziologické adaptaci metabolismu na tento stav a organismus se přepne do „úsporného režimu“, kdy ukládá tuk."
Já vím, žádný zpomalený metabolismus neexistuje, to je jen výmluva