Hermelín
(22.9.2005 12:16:33 Komentář ke článku Nakládaný hermelín / LenkaP
)
holky bacha s tím dozráváním v teple - v hermelínu se vytváří při zrání v teple mykotoxin kyselina cyklopiazonová, který škodí zdraví - radeji posečkejte a dozrávejte v chladničce :-)ale receptík určitě vyzkouším
