Příspěvky 1 až 0 z 0
| Dianka (04+06+09) |
|
|
Re: Mlýnek
(6.7.2006 10:57:15 Komentář ke článku odkaz na mlýnek na mouku
)
Katko, já ho sice nemám, ale měla jsem možnost na něm mlít. S tou hladkou moukou je to trochu problém, i když to dáš na nejjemnější mletí, tak to tak hladké, jako jemně mletá biomouka není, jsou v tom takové docela ostré kousky a je dobré to přesít (plevy). Takže na kaše super, na ručně zadělávané těsto klidně (musíš akorát počítat s tím, že bude hůř a míň kynout), do domácí pekárny radši ne, aby se nepoškrábala ta teflonová forma. Ale když jsem se na to ptala v Rozmarýně, tak po delším používání by se ty kameny měly ochodit a mělo by to mlít ještě jemněji.
Odpovědět |
|
|
|
Příspěvky 1 až 0 z 0
|
|
