Vzkazy Fotoalba Deníky Recepty Bazar
    

Komentář ke článku Kuře Malika Káfúra


 Příspěvky 10 z 0 

 georges 
  • 

Malik Káfúr 
(24.8.2007 12:07:12 Komentář ke článku Kuře Malika Káfúra )
Jedná se špatně opsaný recept z indické kuchačky, kterou mám už asi 30 let. Autor neuvádí množství, což zrovna u tohoto receptu je podstatné. Např. větší množství cibule nejsou 4 velké cibule, což v českých podmínkách je na jedno kuře podle mne množství více než velké. Podobně a tymiánem apod. Pak se může stát, že někdo "v dobré víře" uklohní jídlo v jakési navoněné polévce, kterou si pak dochucuje salátem. Jsem přesvědčen, že jakékoli další "vylepšení" originálního receptu pouze strhne chuť vynikajícího pokrmu.

Odpovědět

 Příspěvky 10 z 0 
Přihlášen: Nikdo
Jméno
Heslo
Nová registrace
Nápověda
Technická podpora: na této adrese. (C) 1999-2011 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.