|
|
|
Dětské kuřátko s fenyklem |
|
| Autor: Limsik + Ondrášek , 28.2.2009 | |
| | Kuřecí nebo krůtí prsíčka nakrájíme na kousky (na víc porcí asi 2 větší prsa). Dáme vařit do vroucí vody spolu se lžící sušeného fenyklu (nebo čerstvého, ale toho méně). Po 20 min. přidáme nakrájenou mrkev, jednu velkou bramboru, petržel (či jinou zeleninu dle chuti)a kousek zelené hrušky a necháme dál vařit. Asi 10 minut před ukončením vaření přidáme trochu sojové nebo normální smetany či mléka a zahustíme tím, čím jsme zvyklí (já např. používám německou nemléčnou vícezrnnou kaši bez příchuti nebo rýžovou inst. moučku). Podáváme s čímkoli, je to moc dobré. Je z toho taková omáčka s masíčkem a kousky zeleniny. |
|
Zobrazeno doposud 555 x.
|
|
