syrové brambory nastrouhat, do toho hrubou mouku, trošku soli a vajíčko, to smíchat a to vařit ve vodě dokud halušky nevyplavou a ještě chviličku je tam nechat vařit.
mezitím orestovat na oleji cibulku a kysané zelí bez vody.
pak to smíchat, jeli-to suché, můžem vmíchat máslo. nejlepší je, když den předtím pečete maso a tom zbytečku omastu to vše promícháte.
mamka to dělá vše od oko tak nemůžu dodat kolik gramů čeho dávat. | 
