600 g kuracích pŕs 2 lyžice kečupu 1 lyžica horčice 1 kávová lyžička vegety 1 vajce 1/2 kávovej lyžičky soli trochu čierneho korenia tuk na opraženie 5 plátkov šunky 5 plátkov tvrdého syra
Rezne rozdelíme na menšie kúsky a jemne naklepeme.Prísady dobre premiešame a rezne touto zmesom dobre ponatierame. Uložíme ich do hlbšej nádoby zalejeme zbytkom zmesi, prikryjeme a odložíme do chladničky na 12 hodín. Pred podávaním mäso zprudka opečieme na oleji. Opečené mäso poukladáme na zapekaciu panvicu, rozložíme navrch šunku, syr a kúsky masla a zapečieme.
|