Deníky Fotoalba Recepty Bazar Vzkazy
    

Patří do deníku

Kuře po brněnsku

Autor: Míša+Vojtíšek2/05+Nikolka10/08 , 1.2.2006

Celé kuře omyjeme. Smícháme utřený česnek se solí a poctivě směsí vymažeme kuřeti bříško.  Nakrájíme na kostičky nebo kratší proužky česnekový bok a sýr eidam a po hrstičkách na střídačku vkládáme do kuřete. Dobré je, když nakonec vyjde česnekový bok, aby sýr nevytékal.  Kuře zlehka posolíme i z venku a nakonec zašijeme buď jehlami, nebo párátky.
Dáme péct do trouby a podléváme troškou vody.


Vezmeme 4 větší jablka, omyjeme a vydlabeme jádřinec. Spaříme asi 10 dkg mandlí, oloupeme a naplníme jimi jablíčka.


Před dopečením kuřete přidáme do pekáče plněná jablka a přelijeme kuřecí šťávou a společně pečeme asi 10 minut.


Podáváme s pečenými brambory nebo hranolkami

Oznámkujte článek (jako ve škole)!
1 2 3 4 5
výborný nedostatečný
Průměrná známka: 1 (známkovalo 1 čtenářů)
Zobrazeno doposud 500 x.
Technická podpora: na této adrese. (C) 1999-2011 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.