Nejlépe na kuřecí ale může být i krůtí nebo vepřové.
2 lžíce oleje
1 lžíce sójové omáčky
1 vejce
2-3 stroužky česneku
sůl, pepř, bylinky (jakékoliv máte rádi a máte doma - nejlépe čerstvé)
Maso stačí naložit i 1-2 hoďky předem ale nejlepší je to samozřejmě do druhého dne. | 
