Taky přidám jednu mňamku:-)
Ingredience: 4 plátky kuřecích prsou
150 gr anglické slaniny
900 gr brambor
250 ml smetany ke šlehání
6 stroužků česneku
200 gr strouhaného sýru
sůl, pepř, olej, máslo na vymazání
Postup:
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a opečeme zprudka po obou stranách.
Oloupané brambory nastrouháme na tenké plátky.
Středně velký pekáč vymažeme máslem a dno vyložíme asi 2cm vysokou vrstvou brambor. Na ně položíme opečená kuřecí prsa zabalená do plátků anglické slaniny a zakryjeme zbytkem brambor.
Smetanu ochutíme solí, drceným pepřem a strouhaným česnekem. Touto směsí vše zalijeme (můžeme použít i mléko).
Zakryjeme alobalem a pečeme v troubě předehřáté na 220°C asi 20 minut, než brambory změknou. Poté posypeme sýrem a dopečeme dozlatova.
| 
