|
|
BEBE řezy |
|
Autor: Katka... , 2.6.2005 | |
| 3 vejce slehame s 18dkg cukru krystal, pak pridame 18dkg polohrube mouky a ½ prasku do peciva. Nalejeme na hlubsi velky plech vylozeny pecicim papirem a rovnomerne rozetreme po cele plose. Peceme asi 20´ na stedni vykon (170st.) horkovzdusna trouba. Piskot bude hotovy az zruzovi. Nechame vychladnout a mezitim pripravime pudinkovy krem: 1 l mleka a 2 ½ sacku vanilkoveho pudinku, vubec nebo jen trosku prisladit, do tepleho kremu vmichat 15dkg masla a jeste teply vylijeme na vychladly piskot a rovnomerne rozetreme po cele plose. Na to se vysklada vrstva bebecka (1 ½ baleni), ale daji se pouzit jakekoli butterkeksy, ktere maji stejny tvar jako bebecka. A cele se to poleje cokoladou polevou: 20dkg mouckovyho cukru, 3 lzice rumu, 10dkg masla, 3 lzice kakaa, 2 lzice teple vody treme v nahrate mise (na to se da vyuzit tepla trouba od peceni piskotu). Da se do lednice a kraji se pak kosticky podle vyskladanych susenek. |
|
Zobrazeno doposud 665 x.
|
|