TĚSTO:
21 dkg hladke mouky 2 dkg kakaa 7 dkg cukru (moucka, ale mamka dava krupici a v pohode...) 4 dkg mletych vlasskych orechu 14 dkg masla (muze byt i HERA) 1 vejce 1 vanilkovy cukr
NÁPLŇ:
15 dkg masla 2 lzice kakaa 15 dkg cukru moucka 2 lzice rumu 1 necela lzce krémky 1 zloutek 5 dkg mletych orechu
(pozn.: Nevim, co je "krémka", mamka taky ne, nepouziva tuhle napln, ta je psana v originalnim receptu. Mamka dela "svuj" krem - sleha maslo s cukrem podle oka, a do toho pridava v prubehu slehani kasi vyrobenou stejnym postupem jako puding - ale pouze z vody a hladke mouky - krem je pak ciste bily)
Z testa vykrajujeme kolecka, ktera slepime kremem a navrch nalepime cokoladou orech (vlassky, liskovy, dle libosti :-))))
A pak uz jenom papkame a papkame, je to veeeeelika naminka!!! |