Ingredience:
- 7,5 dl vody nebo slabšího čaje
- 20 dkg cukru
- 3 pomeranče
- 1 citrón
- 2 hřebíčky
- kousek celé skořice
- 0,5 l červeného vína
- 2 dl rumu
Příprava:
Do hrnce nalijeme vodu nebo slabý čaj, přidáme cukr, ze 2 pomerančů a z poloviny citronu ostrouhanou kůru, skořici a hřebíček a asi 5 minut vše povaříme. Pak směs prolijeme sítkem do jiné nádoby, přilijeme víno, postavíme na oheň, zahřejeme téměř k bodu varu, pak odstavíme, přilijeme šťávu z pomerančů a citrónu, rum a zamícháme. Hotový punč nalijeme do nahřátých sklenic a podáváme. |
