Potřebujeme: 2 rohlíky nebo housky
1-2 vajíčka
1 hrnek mléka
1 hrnek hrubé mouky
sůl, zelená petrželka
Rohlíky nakrájíme na kostičky, přidáme žloutek, mléko, mouku, sůl a petrželku a nakonec sníh z bílků, umícháme těsto a plníme do hrnečků vymazaných nejlépe máslem asi tak do 2/3. Vaříme v hrnci, kde jsou asi tak 3-4cm vody pod pokličkou, asi 1/2 hodiny. Ještě horké vyklepneme z hrnků. Hrnečky fakt poctivě vymazat, jinak jdou špatně vyndat a nejlepší na vymazání je máslo. V margarínu je hodně vody a pak nejdou ven. :-) Tak dobrou chuť |
